Az utóbbi másfél hónapban szinte minden nap főztem és/vagy sütöttem valamit. Mostanra jutottam el oda, hogy nem hasra ütés szerűen akarok főzni, hanem recepteket alapul véve dobnék össze valamit. A nagy dilemma az, hogy milyen iskolát kövessek? Jamie vagy Gordon?

Mielőtt megvádolna bárki is, ismerem a Bede Robi féle konyhát. Szoktam nézni, hogy miket dob össze. Tetszik, de valahogy nem lobbant lángra. Ha már magyart kellene mondani, akkor a Fűszeres Eszter féle blogért oda vagyok, meg vissza.

Persze a cél a tökéletes. Szeretem a bonyolultan elkészíthető, összetett ételeket, ezzel együtt pedig a kihívásokat. Bármilyen zöldségnek, húsnak, halnak, vagy tésztának nekimegyek.

Szóval most hezitálok Jamie Oliver autentikusabb, illetve Gordon Ramsay pörgősebb receptjei között. Ó mondd, Te kit választanál?



Persze az is lehet, hogy ötvözve a két iskolát pucéran káromkodok majd a konyhában.

---

és akik nem hagyták szó nélkül...